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Samstag, 20. September 2008

Der Kuchen

...ist gut geworden.... und zwar ist es ein Grundrezept welches man 50 mal verändern kann durch Zugabe verschiedener Sachen.....Ich habe gestern Schokochips mit reingetan die dann leider alle oben gesessen haben......Aber trotzdem war es lecker.....Einen halben Kuchen haben wir nämlich schon verputzt!
Oben drauf noch etwas mit Schokolade bepinseln und fertig!
Ich schreibe den Grundteig mal hier auf falls er mal nachgebacken werden möchte:
Zutaten:
  • 4 Eier
  • 250 g Zucker
  • 200 ml Öl
  • 200 ml Flüssigkeit
  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
Als Flüssigkeit habe ich Milch genommen...
Umluft 180 ° Grad
45 Minuten (Stäbchenprobe machen)

Gebacken habe ich den Kuchen jetzt in einer Springform mit 28 cm Durchmesser.....
Es geht aber auch eine Kastenform von 30 cm Länge.
Beate (Gast) - 22. Sep, 12:33

Habe mir gleich mal das Rezept aufgeschrieben, die meisten Zutaten dürfte man ja fast immer da haben.
Aber wie kann man den Kuchen 50x abwandeln???
Hab davon noch nie gehört , also bitte um ein paar Tipps von dir!
Einen Schönen Tag noch...
BEATE

Lillyfee - 22. Sep, 13:03

Hallo du Liebe....

also....lachen ich habe auch schon wieder einen im Ofen.....diesmal an Stelle von Milch habe ich Orangensaft genommen......Samstag habe ich einen gebacken und habe die Hälfte Teig in die Form getan und habe die noch restliche Hälfte mit Kakaopulver gemischt.....das dann über den anderen Teig getan und mit der Gabel durchgezogen.....du könntest Mandeln reintun....Nüsse.....Schokoladenstücken hatten wir auch schon.....nur das war nicht so der Hit, weil alles oben klebt....schmeckte aber trotzdem......Zitronenaroma wenn du es spritzig möchtest........Kaffee als Flüssigkeit ist auch okay........Zu Weihnachten könnte ich mir was Weihnachtliches vorstellen.....

Edit: Mit Orangensaft ist suuuuuuuuuuuuuuuper lecker!
Gerade probiert :o)

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Zuletzt aktualisiert: 30. Dez, 13:08

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