.....gerade so richtig * Bloggy und wenn ich jetzt so überlege könnte ich hier jetzt noch 250 verschiedene Dinge schreiben.......Mhm.....sollte doch nicht eine Woche verstreichen lassen....und nix schreiben.....staut sich einfach alles nur.....Also merke: Jeden Tag ein bisschen!

...habe ich auch wieder und zwar wieder etwas aus dem Super Grundrezept 1 Teig - 50 Kuchen
Und zwar gab es diesmal einen Gefüllten Kaffeekranz





Lecker und es lohnt sich ihn zu backen:
Zutaten wie immer das Grundrezept

4 Eier/250 g Zucker/200 ml Öl/200 ml kalter Kaffee/300 g Mehl/1 Päckchen Backpulver
dazu dann:
2 El Kakaopulver/2 Dosen Mandarinen (á 312 g)/ca 18 EL Whisky-Sahne-Likör (ersatzweiße starker kalter Kaffee)/800 g Sahne/4 Päckchen Sahnesteif/12 EL Instant Cappucinopulver gesüßt/ 150 g Zartbitterkuvertüre/1 TL Kokosfett

Die Eier mit dem Zucker dick cremig schlagen. Öl und Kaffee dazugeben. Kakao mit Mehl und Backpulver rasch unterrühren. Den Teig in die Form füllen und im Ofen backen.
Mandarinen abtropfen lassen und 20 Schnitze beiseite legen. Den Kuchen zweimal quer teilen. Alle Böden mit je 6 EL Likör tränke. Die Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und den Boden ca.1/2 cm damit dick bestreichen, zweiten Boden drauf setzen. Das Cappucinopulver in die restliche Sahne einrühren und die hälfte davon auf den zweiten Boden verteilen. Die Mandarinen in die Cappucinosahne drücken und die Sahne glatt streichen.
Den dritten Boden aufsetzen und andrücken. Den Kuchen mit Cappucinosahne bestreichen und etwa 2 Std. im Kühlschrank kühlen. Die Kuvertüre mit dem Kokosfett im wasserbad sdchmelzen und auf dem Kranz verteilen und Mandarinenspalten auflegen.
Fertig!

Kranzform 28 cm Durchmesser
Umluft 180 ° Grad ca. 45 Minuten backen
Stäbchenprobe machen!

Ich habe für unseren Kuchen keinen Likör verwendet und auch nicht den starken Kaffee zum tränken, habe es einfach so gelassen geht auch!
Und ich habe keine Kuvertüre verwendet sondern normal Kuchenglasur geht auch!
Und es gab bei uns keine Mandarinen, weil meine *Männer nicht mögen.....geht auch sieht dann nur etwas blass aus! Schöner sicherlich mit!

Und jetzt möchte ich noch sagen, dass die Rezepte natürlich nicht auf meinem eigenen Mist gewachsen sind....Das Grundrezept habe ich im Internet gefunden durch Zufall..... dann habe ich etwas mit Frau Google gespielt und siehe da es gibt ein Buch..... Und ich versuche jetzt nach und nach die Rezepte nachzubacken.....Und wenn sie gut sind stelle ich sie hier rein.....
Das war`s.........
Viel Spaß beim Nachbacken......es lohnt sich! Lecker sagen meine Jungs und einfach *Fresspulver

Nach meinen 25 Kilo Abnahme die ich geschafft habe und die mit einer Urkunde belohnt wurden muss ich sagen waren meine Ziele die ich mir bis dahin gesetzt hatte abgearbeitet.
Mhm.....und ich bin irgendwie Ziel und Planlos daher gelaufen....Ich fühlte mich leer und konnte überhaupt nicht mehr auf einen Punkt kommen den ich jetzt in Angriff nehmen wollte.....Das hat mich ein bisschen genervt. Dann habe ich mir gedacht .....ich brauche etwas Zeit und habe auch gar nicht mehr darüber nachgedacht......Und heute morgen hatte ich es dann klar vor Augen....Es war ein Blitzgedanke der aus dem tiefsten Inneren kam...Und ich habe mir zur Gewohnheit gemacht es dann zu beherzigen.....*lachen mache nennen es auch Innere Stimme!

Also: 97.7 Kilo habe ich jetzt noch....Und ich möchte versuchen bis zum Jahresende also das letzte mal wiegen bei den Gewichts_Wächtern bei 90.0 Kilo zu sein. Ich denke das ist ein Ziel was ich schaffen kann...... Auf geht es!



Einen Ticker habe ich mir wieder gemacht und diesmal auch mit meinem aktuellen Gewicht....Ich habe mir lange überlegt ob ich es so machen soll....na ja vielleicht habe ich mich auch ein bisschen geschämt.....aber ich finde das bin einfach ich und ich möchte ehrlich damit umgehen....Und warum sollte ich nicht ehrlich darüber sprechen....
Und jetzt werde ich die *Hexe mal auf den Weg bringen Richtung Jahresende!

Heute Morgen die letzten Seiten gelesen und ich muss sagen ich bin immer noch hin und weg.....Es war mit Abstand der beste Krimi den ich bis jetzt gelesen habe......Eine sehr bewegende Geschichte. Sicher kein Thriller, aber trotzdem spannend und authentisch. Flüssig geschrieben, emotionell und sensibel. Auf jeden Fall lesenswert......Und ich glaube ab heute bin ich Susan Sloan Fan und finde es schade das es so wenig Bücher von ihr gibt ....ich glaube insgesamt vier. Das nächste steht auf jeden Fall schon für morgen auf meiner Liste.....Mal schauen ob sie es da haben in meiner Buchhandlung des Vertrauens und ansonsten werden sie es mir sicherlich bestellen können.....Ich freue mich schon drauf.